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Chez Valcucine è un progetto innovativo, frutto della collaborazione tra Valcucine, il brand di elettrodomestici Miele e Barone Pizzini.
Questa iniziativa comprende eventi esclusivi riservati a professionisti della progettazione.
Non si tratta di singoli eventi, ma di un vero e proprio itinerario strategico basato su valori condivisi tra i tre brand: benessere, atemporalità, innovazione e sostenibilità.
L’obiettivo principale è quello di migliorare la vita delle persone attraverso progetti duraturi e funzionali, promuovendo una ricerca continua di materiali sostenibili e pratiche innovative.
Ogni tappa di Chez Valcucine, realizzata in collaborazione con Zelo Networking di Lorenza Dalla Pozza, offre esperienze gastronomiche indimenticabili.
Le location selezionate, tra cui gli showroom Valcucine di Milano, Roma e Torino, hanno accolto chef di fama: Lucas Kelm, Antonio Romano, Raffaele de Mase e Giuseppe Amato.
Ogni chef ha reinterpretato i quattro valori dell’iniziativa, coinvolgendo i partecipanti in un percorso sensoriale unico con cocktail e piatti curati.
La data zero si è svolta a Milano, presso lo showroom Valcucine Milano Brera | Spotti, guidata dallo chef tristellato Norbert Niederkofler.
Qui, la sostenibilità è stata celebrata con antipasti locali, mentre i secondi piatti hanno stupito con abbinamenti audaci.
Anche Roma ha avuto il suo spazio: il primo evento, nello showroom di Trastevere, ha visto una reinterpretazione di piatti tradizionali, mentre il secondo ha messo in risalto ingredienti locali attraverso una proposta gastronomica gourmet.
La chiusura della serie si svolgerà a Milano nel 2024.
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