BuzzCutt indirizza i sobri curiosi verso opzioni di bar e ristoranti senza alcol

Se non bevi, navigare nella vita notturna, nei bar e persino mangiare fuori può essere un esercizio di frustrazione.
Le opzioni analcoliche stanno spuntando ovunque, ma per ogni ritrovo di quartiere con una birra analcolica, ci sono dieci punti in cui rimarrai a bocca aperta, di solito con una soda piatta più lime triste in mano.
BuzzCutt, una nuova app di Portland, Oregon, potrebbe non cambiarlo dall'oggi al domani, ma mira a guidare i non bevitori, i bevitori consapevoli e i curiosi sobri verso le loro migliori opzioni locali.
L'app, ora disponibile a livello nazionale per iOS e Android, raccoglie hotspot locali con opzioni analcoliche, il tutto in un'interfaccia basata su mappe giallo tuorlo d'uovo e facile da usare.
BuzzCutt è stato creato da Olivia e Sarah Sears, una coppia sposata queer che ha iniziato a desiderare opzioni analcoliche più robuste dopo che la pandemia ha spinto a cercare l'anima intorno alla loro relazione con l'alcol.
Sia Olivia che Sarah lavorano a tempo pieno nella tecnologia pubblicitaria e hanno lanciato l'app insieme, la prima volta, per creare uno strumento che sapevano sarebbe stato davvero utile per molte persone.
Gli americani bevono meno che mai (nonostante il divieto) per motivi che vanno dalla salute e il benessere a un dialogo più aperto sulla dipendenza a cambiamenti più ampi nelle abitudini sociali a livello di società.
Sempre più persone stanno diventando sobrie ora, ma molte più persone stanno riducendo il loro consumo di alcol o stanno semplicemente diventando più premurose su come e quando bevono.
BuzzCutt è progettato per catturare l'intero spettro di quell'esperienza.
Crediti immagine: BuzzCutt/App Store "Ciò che è stato davvero importante per noi dall'inizio del marchio è che non abbiamo utilizzato un linguaggio che implichi esclusivamente 'devi essere sobrio per farlo'", ha detto Olivia Sears a TechCrunch in un'intervista.
“Ci piace pensarlo come un 'punto di accesso' per le persone; BuzzCutt è un punto di accesso alla scelta di bevande analcoliche per qualsiasi motivo.
Queste ragioni sono confluite negli ultimi anni per provocare un'esplosione parallela nelle opzioni di bevande analcoliche, con amari fantasiosi, mocktail in lattina, liquore NA e birra analcolica che spuntano ovunque.
E ormai, misericordiosamente, molto sta diventando abbastanza buono.
BuzzCutt si affida a tutti questi prodotti per mappare le opzioni analcoliche locali, un trucco che riesce a setacciare i dati di distribuzione e tenere traccia di quali bar, ristoranti, generi alimentari e locali vendono importanti marchi N/A.
Questo metodo sposta alcune opzioni nella directory dell'app, ma non catturerebbe un bar specializzato in cocktail analcolici su misura, ad esempio, se quel punto non offre anche un famoso marchio N/A come la birra Athletic, i liquori Wilderton o qualcosa del genere altro nel flusso di dati di BuzzCutt.
L'app è stata lanciata questa settimana con le sue funzionalità di base, ma il gioco finale di BuzzCutt è più complicato.
Allo stato attuale, un utente entusiasta potrebbe contrassegnare una voce mancante dalla directory dell'app, come nel caso del leggendario menu mocktail che elude il database, ma l'app in genere prevede di aggiungere molte più funzionalità della community su tutta la linea.
Sarah e Olivia Sears, fondatrici di BuzzCutt “In questo momento, è piuttosto semplice; volevamo assicurarci di disporre di un framework di strumenti davvero solido là fuori che le persone potessero avere nel palmo della mano ", ha affermato Sears.
Gli utenti BuzzCutt possono anche valutare diverse posizioni raccolte nell'app e lasciare suggerimenti.
Inizialmente il team aveva pianificato di inserire recensioni esterne per gli elenchi che indicizza, ma si è presto reso conto che qualcuno che non beve avrebbe avuto un obiettivo "totalmente diverso" sulla selezione di un bar o di un ristorante.
Ora, l'app raccoglie solo recensioni dalla community di BuzzCutt, un modo intelligente per creare fiducia ed evitare di diluire la sua tanto necessaria utilità.
"[Un bar locale] potrebbe essere davvero bello, ma per qualcuno che non si sente a proprio agio a stare in giro come un gigantesco muro di fottuto whisky, potrebbe non essere l'atmosfera giusta", ha detto Sears.
"E questo potrebbe essere catturato nei rapporti generati dagli utenti sul luogo." Poiché il finanziamento lo consente, BuzzCutt prevede di aggiungere profili utente e altre funzionalità social, nonché notizie e offerte che potrebbero interessare gli utenti sobri e sobri adiacenti, che stanno costruendo sempre più comunità attorno a uno stile di vita senza alcol o a basso contenuto di alcol.
"La comunità è enorme, specialmente per i bevitori sobri, sobri curiosi [e] consapevoli – sai, come avere fonti e supporto in quel modo", ha detto Sears a TechCrunch.
"Quindi questa è sicuramente la nostra prossima fase." All'interno di BuzzCutt, gli utenti possono filtrare i risultati locali per categoria (bar sportivi, enoteche, ecc.), tipo di bevanda (liquori, amari, mocktail in scatola e simili) e marchi popolari N/A, con cui hanno lavorato a stretto contatto.
L'opzione del filtro del marchio in particolare è utile poiché non tutte le opzioni N/A sono create uguali e le persone sobrie, incluso questo autore, faranno di tutto per trovare i loro preferiti.
Personalmente, guiderei per metà dello stato se ciò significasse che potrei godermi il mio vino analcolico preferito al bicchiere in un ristorante piuttosto che nella mia cucina.
Il lusso di abbondanti e buone opzioni di drink è quello che ho decisamente dato per scontato prima di smettere di bere anni fa ed è qualcosa a cui è legata una quantità sorprendente di rituali sociali quando ci si arriva davvero.
A causa di una relativa scarsità di opzioni analcoliche, le persone sobrie e sobrie sono spesso molto motivate ed entusiaste quando si tratta di trovare prodotti che gli piacciono e ristabilire rituali sociali che potrebbero essersi persi (happy hour, pre-gioco , degustazioni di vini…
è una lunga lista!).
Quella stessa passione e il desiderio di sbloccare più opzioni analcoliche – e quindi più attività che le persone possono godere senza bere – guida il team BuzzCutt e, in definitiva, la comunità che intende servire.
"Quel genere di cose è così potente per noi", ha detto Sears.
"Voglio decisamente cavalcare l'ondata di persone che si incuriosiscono e la pensano come un'esplorazione." La startup dice "Sober is the new black" BuzzCutt guida i sobri curiosi verso opzioni di bar e ristoranti senza alcol di Taylor Hatmaker originariamente pubblicato su TechCrunch